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バランスの良い食事を!!

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最終更新日:2017年5月25日(木曜日) 09時01分
ID:2-2-4925-11266
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バランスの良い食事を!!

バランスの良い食事は、元気に過ごすための基本となり生活習慣病の予防につながります。

 1日3回の食事を食べる、そして、主食・主菜・副菜をそろえると、誰でも簡単にバランスの良い食事をとることができます。
☆主食:主にエネルギー源となります。
 ご飯、パン、麺類などが主に使われる料理です。炭水化物が、多く含まれています。
☆主菜:主に血や筋肉など、体を作るもとになります。
 魚、肉、卵、大豆製品が主に使われ献立の中心となる料理です。タンパク質が多く含まれています。
☆副菜:主に体の調子を整える働きがあります。
 野菜、海藻、きのこが主に使われる料理です。食物繊維、ビタミンが多く含まれています。

 これ以外に、汁、果物、牛乳などをとることで栄養バランス面だけでなく味、彩りがより充実します。

 ※ 組み合わせの注意点 ※
☆主食、主菜は、1品を原則に:2品となると適量が守れなくなりバランスが崩れます。
☆同じ調理法を重ねない:煮る、焼く、炒める、揚げるなど出来るだけ違う調理法を選びましょう。
 同じ調理法が重なると、油や塩分のとりすぎになります。
☆主材料を重ねない:使用食品数が減り、栄養にかたよりが出ます。

お問い合わせ

上郡町保健センター
 電話 0791-52-2188

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最終更新日:2017年5月25日(木曜日) 09時01分
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情報発信元

保健センター 
住所:678-1231 兵庫県赤穂郡上郡町上郡500-1
電話:0791-52-2188
ファックス:0791-52-5060

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